Schlagwort: Marmelade

Marillenmarmelade (Aprikosenkonfitüre) selbst gemacht

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Bild zeigt: Marillenmarmelade

Ob zum Frühstück, für Kuchen, Torten oder Palatschinken, die Marillenmarmelade bzw. Aprikosenkonfitüre geht immer. Alles was man für leckere selbstgemachte Marmelade bzw. Konfitüre benötigt ist Gelierzucker und am besten österreichische Wachauer Marillen aus dem schönen Bundesland Niederösterreich. Wie kam die Marille nach Österreich? Die Marille musste einen weiten Weg zurücklegen, um nach Österreich zu gelangen. Von China über Indien und […]

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Minze-Melonen-Marmelade (Konfitüre)

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Bild zeigt: Minze-Melonen-Marmelade

Wenn du den sommerlichen Geschmack von Melone und Minze auch im Winter genießen möchtest, kannst du während der Melonen Saison, diese lecker erfrischende Minze-Melonen-Marmelade kochen. Wir zeigen dir, wie du mit diesem Rezept im Handumdrehen einen köstlichen süßen Fruchtaufstrich selber zubereiten kannst! Wissenswertes über die Wassermelone Genau genommen zählt die Wassermelone (botanisch Citrullus lanatus) zum Gemüse, sie landet aber meist […]

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Hibiskusblütengelee – Die süße Verführung

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Bild zeigt: Hibiskusblütengelee

Mmh, der Duft vom selbstgebackenen Brot, wer kann da widerstehen? Ob Bauernbrot, Ciabatta oder süßes Rosinenb Vermutlich sollen die Hibiskusblüten aphrodisierend wirken. Ob es stimmt oder nicht – lohnen tut es sich allemal dieses raffinierte Rezept zum Valentinstag oder romantisches Candle-Light-Dinner auszuprobieren. Hibiskusblüten in der Küche Hibiskus kurze Allgemein-Info: Hibiskus oder Eibisch wie er auch genannt wird, gehört zur Familie […]

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