Tomahawk Steak grillen
Es gibt kaum etwas Leckeres als ein saftiges, zartes Stück Steak vom Grill und ein Glas Rotwein aus Südafrika. Viele …
Autor: ELK-Admin
Taralli das leckere Knabbergebäck
Heute entführen wird dich nach Bella Italia, mit einem typisch süditalienischen Knabbergebäck Taralli – eine Delikatesse, die man auch zu …
Leberknödel – Die hausgemachte Suppeneinlage
Suppen spielen in der Wiener Küche eine große Rolle, vor allem die Rindsuppe. Einen wesentlichen Anteil für eine gute Suppe, …
Lachs im Teigmantel
Lachs im Teigmantel: Zarter Lachs mit Spinat und Reis, umhüllt vom knusprigen, goldbraunen Blätterteig…die perfekte Kombination an Geschmack und Konsistenz. …
Kokoskuchen vom Blech
So simpel und so lecker: Dieser Kokoskuchen vom Blech hat das Potential, zu eurem neuen Lieblingskuchen zu werden. Dieser Kuchen …
Köttbullar mit Pasta
Köttbullar mit Pasta: Fast jeder kennt das Gericht und liebt es auch: Die Köttbullar aus Schweden. Traditionell werden die schwedischen …
Kürbis-Rindfleisch-Chili
Lust auf Chili? Dann ran an die Töpfe und unbedingt nachkochen! Die würzige Kombination aus Rindfleisch und Kürbis mit Bohnen …
Lammrücken Steaks vom Grill
Damit dieses Rezept für Lammrücken Steaks vom Grill auch gut gelingt, ist es wichtig einige Garregeln bzw. Grillregeln zu beachten. …
Lütticher Waffeln – Die süße Verführung
Lütticher Waffeln: Die süße Verführung ist unvergleichlich im Geschmack und der köstliche Duft sowie das ungewöhnliche Aussehen tragen bis heute …
Lachs-Carpaccio mit Rucola und Tomaten
Auf einer großen Platte angerichtet ist das Lachs-Carpaccio mit Rucola und Tomaten ein optisches Highlight. Den Teller mit den hauchdünn …
Sweet Chili Sauce
Eine Sweet Chili Sauce ist ein absoluter Klassiker der asiatischen Küche und ist auch unter dem Namen “Thai Sweet Chili …
Saganaki – Gebackener Feta
Wer die griechische Küche liebt, kommt an Saganaki nicht vorbei. Der knusprig gebackene Feta ist in Griechenland eine beliebte Vorspeise, …
Die typische Brettljause
Nach einem Spaziergang durch die Weinberge, einer Wanderung auf die Alm oder einer Rad-Tour entlang alpiner Wege und Straßen schmeckt …
Buchteln mit Vanillesauce
Der Österreichische Mehlspeisen Klassiker: Buchteln mit Vanillesauce. Egal ob man sie warm oder kalt isst, in Österreich einfach ein Klassiker. …