Khao Soi – Nudeln mit Hühnchen-Curry
Khao Soi – Nudelsuppe mit dem gewissen „Flair“. Khao Soi – Nudeln mit Hühnchen-Curry ist ein beliebter thailändischer Snack und …
Leckere Gerichte – Alle Rezepte mit Hintergrundinformationen
Khao Soi – Nudelsuppe mit dem gewissen „Flair“. Khao Soi – Nudeln mit Hühnchen-Curry ist ein beliebter thailändischer Snack und …
Vanillekipferl, Spitzbuben, Linzer Stangerl, Eisenbahner, Rumkugeln, Kokosbusserl… Kekssorten gibt es zuhauf. Jeder macht sie etwas anders und der Geschmack ist …
Die Entenbrust ist ein Top-Produkt. Wo andere Geflügelbrüste durchgegart werden müssen oder dazu neigen trocken zu werden, lässt sich eine …
Das Steirische Wurzelfleisch in ein Klassiker der österreichischen Küche. Die steirische Küche ist abwechslungsreich, von deftig bis exquisit ist alles …
Was heute eine landestypische Spezialität ist, war einst ein Gericht der armen Bergbauern. Diese mussten mit den Lebensmitteln noch sparsam …
Die Apfelküchle auch gebackene Apfelringe sind ein traditionelles deutsches Siedegebäck. Ursprünglich stammen sie aus dem Süden der badischen und württembergischen …
Die Kasnudel ist sicherlich das bekannteste Gericht aus Kärnten, obwohl sie gar keine Nudel sondern eine gefüllte Teigtasche ist. Die …
Ein Rezeptklassiker für den Herbst. Die Zubereitung der Kürbissuppe ist einfach und schmeckt jedes Mal lecker. Die Basis besteht immer …
Der Marillenknödel ist eine Mehlspeise der österreichischen und böhmischen Küche. Vollreife Marillen (Aprikosen) umhüllt mit herrlich flaumigen Teig, in goldgelben …
Das Wildgulasch ist ein echter Klassiker unter den Wildgerichten. Besonders in der kalten Jahreszeit ist ein kräftiges Wildgulasch häufig auf …
Tortellini gehören zu den beliebten Nudelgerichten der italienischen Küche. Aber die meisten, die Tortellinigerichte zu Hause zubereiten, greifen auf Fertigware …
Das Wiener Schnitzel – Lieblingsgericht von Groß und Klein Das Wiener Schnitzel, ein dünnes, paniertes ausgebackenes Fleisch vom Kalb, ist …
Heute kommen Zoodles auf den Teller! Was versteckt sich hinter dem Wort Zoodles? Halten Sie Zoodles für eine neue App …
Die auch Goldbutt, Glattbutt oder Plattbeiß genannte Scholle, ist ein sehr beliebter Speisefisch. Der Fisch hat ein weißes Fleisch und …