Kürbis-Rindfleisch-Chili
Lust auf Chili? Dann ran an die Töpfe und unbedingt nachkochen! Die würzige Kombination aus Rindfleisch und Kürbis mit Bohnen …
Kategorie: Suppen & Eintöpfe
Suppen und Eintöpfe sind unglaublich vielfältig, schmecken cremig, würzig, scharf oder auch mal deftig.
Mangoldsuppe
Mangoldsuppe: Wenn der Herbst ins Land zieht, kommen neue Gemüsesorten auf unseren Tisch. Eine warme kräftige Suppe ist da eine …
Kürbiscremesuppe – Steirische Spezialität
Diese Suppe ist ein über die Steiermark hinaus beliebte Mahlzeit. Aufgetischt wird die Kürbiscremesuppe zumeist nach der Kürbisernte im Spätsommer. …
Kürbissuppe
Ein Rezeptklassiker für den Herbst. Die Zubereitung der Kürbissuppe ist einfach und schmeckt jedes Mal lecker. Die Basis besteht immer …
Lauch-Kartoffelsuppe
Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken und da ist eine heiße Lauch-Kartoffelsuppe genau das Richtige. Kurze Geschichte der Suppe: …
Kartoffelsuppe mit Steinpilzen
Kartoffelsuppe: Die Kartoffel oder Erdäpfel wie man in Österreich sagt ist eigentlich nichts Besonderes. Wer aber auf einer Speisekarte so …
Karottencremesuppe mit Limettensaft
Karottencremesuppe: Karotte, Möhren, gelbe Rübe, Rüeblie, Riebli: ein Gemüse mit vielen Namen. Aber egal wie man sie nennt – gesund …
Wildkräuter Suppe – Ein knallgrüner Genuss
Wildkräuter Suppe: Wildkräuter – Früher sagte man dazu Unkraut. Doch seit geraumer Zeit verstehen wir immer mehr, wie gesund essbare …
Weiße Bohnen-Eintopf
Bohnen-Eintopf: Weiße Bohnen gehören zur Familie der Hülsenfrüchte (Leguminosen) und haben eine nierenartige bis ovale Form. Im Handel können sie …
Reissuppe mit Karotten und Fleischbällchen
Aufgepasst – Es wird gesund und bleibt trotzdem lecker: Die Reissuppe mit Karotten und Fleischbällchen ist schnell gemacht, schmeckt lecker …
Feijoada brasileira – Schwarze-Bohnen Eintopf
Lecker, gesund und einfach: Das Gericht Feijoada brasileira – Schwarze-Bohnen Eintopf punktet mit seinen Hülsenfrüchten und vielen Geschmacksreizen. Tauchen Sie …
Bouillabaisse – provenzalische Fischsuppe
Die Bouillabaisse findet man an der französischen Mittelmeerküche überall. Die provenzalische Fischsuppe ist ein Dauerbrenner und fester Bestandteil der traditionellen …
Gulaschsuppe
Ein schneller Snack für zwischendurch, ein Teller als deftige Hauptmahlzeit oder ein großer Topf, um auf einer Feier alle Gäste …
Vegetarischer Bohneneintopf – Joker an kalten Wintertagen
Der Bohneneintopf wärmt innerlich ungemein, gelingt sehr leicht und ist genau deshalb ein ideales Herbst- und Winteressen. Das Rezept eines …