Risotto mit Gorgonzola und Walnüssen
Eines meiner Lieblings-Rezepte ist Risotto mit Gorgonzola und Walnüssen. Es ist ein Essen, dass der Seele guttut. Egal wie man …
Kategorie: Gesunde Küche
Lecker & Gesund – Der neue Trend beim Kochen
Semmelknödel – Selbst gemacht
Der Semmelknödel gehört in Österreich zur traditionellen Küche. Kein Bratl, keine Eierschwammerlsauce oder kein Beuschel wären zu ihrem Ruhm gekommen, …
Thunfisch-Wraps mit Avocado und Tomaten
Thunfisch-Wraps: Bist Du bereit, deinen eigenen Thunfisch-Warps von Grund auf selbst zuzubereiten? Es ist einfacher als du denkst! Mit nur …
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
Spargel mit Schinken ist der Frühjahrsklassiker der deutschen Küche und die klassische Sauce Hollandaise passt perfekt zu diesem Gericht. Fertigsaucen …
Cocido Madrileño – Spanischer Kichererbseneintopf
Der Cocido Madrileño ist ein traditioneller Kichererbseneintopf aus der spanischen Hauptstadt Madrid. Aus Kichererbsen, Gemüse, Wurst und verschiedene Sorten Fleisch …
Tabouleh – Ein erfrischender Petersiliensalat
Frisch, gesund und einfach lecker: Tabouleh, der erfrischende Petersiliensalat ist der klassische Bulgursalat aus der libanesischen-syrischen Küche. Auf Euch wartet …
Croquetas de jamon y pollo – Kroketten mit Schinken und Huhn
Tauche ein in die köstliche Welt der spanischen Tapas-Küche. Eines dieser kleinen Leckereien, die wir hier vorstellen, sind die berühmten …
Tagliatelle mit Schinken und Erbsen
Wenn der Geschmack der Einfachheit auf ein praktisches und schnelles Rezept trifft: Tagliatelle mit Schinken und Erbsen haben alles, was …
Kohlrouladen mit Hackfleisch-Reis-Füllung
Wenn du im stressigen Familienalltag mal etwas mehr Zeit zum Kochen findest, können wir dir dieses Rezept empfehlen: Kohlrouladen mit …
Linseneintopf mit Kassler
Linseneintopf mit Kassler: Wenn es draußen immer dunkler und das Wetter immer ungemütlicher wird, dann beginnt in deutschen Küchen die …