Zoodles mit Mozzarella und Granatapfel
Heute kommen Zoodles auf den Teller! Was versteckt sich hinter dem Wort Zoodles? Halten Sie Zoodles für eine neue App …
Leckere Gerichte – Alle Rezepte mit Hintergrundinformationen
Lecker & Gesund – Der neue Trend beim Kochen
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Die auch Goldbutt, Glattbutt oder Plattbeiß genannte Scholle, ist ein sehr beliebter Speisefisch. Der Fisch hat ein weißes Fleisch und …
Der Schellfisch ist von Island bis zur Nordküste Spaniens beheimatet. Gefangen wird er aber auch an der Atlantikküste der USA. …
Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken und da ist eine heiße Suppe genau das Richtige. Kurze Geschichte der Suppe: …
Die Kartoffel oder Erdäpfel wie man in Österreich sagt ist eigentlich nichts Besonderes. Wer aber auf einer Speisekarte so gar …
Die Pasta ist das Hauptnahrungsmittel der Italiener, doch auch in Deutschlands Küche haben sich die Nudeln längst einen festen Platz …
Weißkohl ist Lebensmittel und Medizin. Als Lebensmittel liefert das Kraut Nähr- und Vitalstoffe, als Medizin Heilstoffe. Der Weißkohl kann den Blutzuckerspiegel, …
Die Avocado eignet sich hervorragend für Dips, Salate und kalte Gemüsesuppen…auf jeden Fall ist sie vielseitig und gesund. Viele denken …
Dieses luftige Käse-Soufflé ist ein wahrer Traum für alle Käseliebhaber. Ob als Beilage, alleine als Hauptgericht oder mit einem knackigen …
Lachs der Vitamin-D Snack aus dem Meer. Für unsere Gesundheit ist ein regelmäßiger Fischverzehr, unter anderem auch der Lachs, von …
Gnocchi – Die italienischen Klassiker in neuem Gewand! Mit unserem Rezept: Überbackene Gnocchi – Vegetarischer Auflauf genießt man die mediterranen …
Karotte, Möhren, gelbe Rübe, Rüeblie, Riebli: ein Gemüse mit vielen Namen. Aber egal wie man sie nennt – gesund sind …
Der Zander ist zart, wohlschmeckend und dazu noch extrem fettarm. In den letzten Jahren hat er an Popularität sehr dazu …
Der Nizza Salat auch als Salade niçoise bekannt, gehört sicherlich in die Abteilung leckere Salate. Eine ausgewogene Mahlzeit, die nicht …