Holunderbeersaft – Die Vitaminbombe

Bild zeigt: Holunderbeersaft

Holunderbeersaft ist schon seit langem als Hausmittel bekannt, doch dass der Saft auch lecker schmeckt, ist nicht jedem bekannt. Im Sommer lassen sich aus den kleinen Beeren beispielsweise erfrischende Schorlen und im Winter köstliche Heißgetränke gegen die erste Erkältung herstellen. Das sollte man über den Holunder wissen: Der schwarze Holunder (Sambucus nigra) mit seinen Blütendolden im Frühjahr und Beeren im […]

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