Irisches Sodabrot – Irish Soda Bread
Irisches Sodabrot – Ein traditionelles irisches Brot und dass, ganz ohne Hefe. Sehr viele Brotteige müssen mehrere Stunden oder sogar …
Schlagwort: Brot
Sauerteig – Grundrezept
Das Ansetzen eines Sauerteiges erfordert ein bisschen Zeit, Geduld und Fingerspitzengefühl, doch letztendlich erhält man das ursprünglichste aller Backmittel. Vor …