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Kürbissuppe

Ein Rezeptklassiker für den Herbst. Die Zubereitung der Kürbissuppe ist einfach und schmeckt jedes Mal lecker. Die Basis besteht immer …

Zoodles mit Mozzarella: Heute kommen Zoodles auf den Teller! Was versteckt sich hinter dem Wort Zoodles? Halten Sie Zoodles für …

Scholle auf Finkenwerder Art; Die auch Goldbutt, Glattbutt oder Plattbeiß genannte Scholle, ist ein sehr beliebter Speisefisch. Der Fisch hat …

Der Schellfisch ist von Island bis zur Nordküste Spaniens beheimatet. Gefangen wird er aber auch an der Atlantikküste der USA. …

Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken und da ist eine heiße Lauch-Kartoffelsuppe genau das Richtige. Kurze Geschichte der Suppe: …

Kartoffelsuppe: Die Kartoffel oder Erdäpfel wie man in Österreich sagt ist eigentlich nichts Besonderes. Wer aber auf einer Speisekarte so …

Tagliatelle in Sahnesoße: Die Pasta ist das Hauptnahrungsmittel der Italiener, doch auch in Deutschlands Küche haben sich die Nudeln längst …

Dieses luftige Käse-Soufflé ist ein wahrer Traum für alle Käseliebhaber. Ob als Beilage, alleine als Hauptgericht oder mit einem knackigen …

Lachstatar: Lachs der Vitamin-D Snack aus dem Meer. Für unsere Gesundheit ist ein regelmäßiger Fischverzehr, unter anderem auch der Lachs, …

Gnocchi – Die italienischen Klassiker in neuem Gewand! Mit unserem Rezept: Überbackene Gnocchi – Vegetarischer Auflauf genießt man die mediterranen …