Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
Spargel mit Schinken ist der Frühjahrsklassiker der deutschen Küche und die klassische Sauce Hollandaise passt perfekt zu diesem Gericht. Fertigsaucen …
Schlagwort: gesunde Küche
Cocido Madrileño – Spanischer Kichererbseneintopf
Der Cocido Madrileño ist ein traditioneller Kichererbseneintopf aus der spanischen Hauptstadt Madrid. Aus Kichererbsen, Gemüse, Wurst und verschiedene Sorten Fleisch …
Tabouleh – Ein erfrischender Petersiliensalat
Frisch, gesund und einfach lecker: Tabouleh, der erfrischende Petersiliensalat ist der klassische Bulgursalat aus der libanesischen-syrischen Küche. Auf Euch wartet …
Croquetas de jamon y pollo – Kroketten mit Schinken und Huhn
Tauche ein in die köstliche Welt der spanischen Tapas-Küche. Eines dieser kleinen Leckereien, die wir hier vorstellen, sind die berühmten …
Tagliatelle mit Schinken und Erbsen
Wenn der Geschmack der Einfachheit auf ein praktisches und schnelles Rezept trifft: Tagliatelle mit Schinken und Erbsen haben alles, was …
Kohlrouladen mit Hackfleisch-Reis-Füllung
Wenn du im stressigen Familienalltag mal etwas mehr Zeit zum Kochen findest, können wir dir dieses Rezept empfehlen: Kohlrouladen mit …
Linseneintopf mit Kassler
Linseneintopf mit Kassler: Wenn es draußen immer dunkler und das Wetter immer ungemütlicher wird, dann beginnt in deutschen Küchen die …
Lachs im Teigmantel
Lachs im Teigmantel: Zarter Lachs mit Spinat und Reis, umhüllt vom knusprigen, goldbraunen Blätterteig…die perfekte Kombination an Geschmack und Konsistenz. …
Lachs-Carpaccio mit Rucola und Tomaten
Auf einer großen Platte angerichtet ist das Lachs-Carpaccio mit Rucola und Tomaten ein optisches Highlight. Den Teller mit den hauchdünn …
Sweet Chili Sauce
Eine Sweet Chili Sauce ist ein absoluter Klassiker der asiatischen Küche und ist auch unter dem Namen „Thai Sweet Chili …
Saganaki – Gebackener Feta
Wer die griechische Küche liebt, kommt an Saganaki nicht vorbei. Der knusprig gebackene Feta ist in Griechenland eine beliebte Vorspeise, …
Mangoldsuppe
Mangoldsuppe: Wenn der Herbst ins Land zieht, kommen neue Gemüsesorten auf unseren Tisch. Eine warme kräftige Suppe ist da eine …
Zucchini-Melone-Apfel-Salat
Super einfach und mit wenigen Handgriffen zubereitet: Zucchini-Melone-Apfel-Salat. Er schmeckt nicht nur total lecker sondern ist auch perfekt, wenn Sie …
Kohlrabi Tomaten Auflauf – Leckere Abwechslung
Schalten Sie den Backofen ein und brutzeln Sie was Leckeres! Einen herzhaften Kohlrabi Tomaten Auflauf – Leckere Abwechslung ist genau …