Kartoffel-Kürbis-Gratin – Vegetarisches Herbstgericht

Bild zeigt: Kartoffel-Kürbis-Gratin

Das leckere Kartoffel-Kürbis-Gratin kommt genau richtig, wenn es draußen kalt und ungemütlich wird. Unser Rezept für das Gericht, besteht aus einer leckeren Bechamelsauce, wird mit Käse überbacken und verfeinert mit Kürbiskernen – herrlich herbstlich und gut vorzubereiten. Ideal auch für Kochanfänger! Kürbis-Gerichte wie das Kartoffel-Kürbis-Gratin haben vor allem im Herbst Hochsaison. Für dieses Rezept verwendet man einen Hokkaido Kürbis. Dieser […]

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