Bouillabaisse – provenzalische Fischsuppe
Die Bouillabaisse findet man an der französischen Mittelmeerküche überall. Die provenzalische Fischsuppe ist ein Dauerbrenner und fester Bestandteil der traditionellen …
Kategorie: Suppen & Eintöpfe
Suppen und Eintöpfe sind unglaublich vielfältig, schmecken cremig, würzig, scharf oder auch mal deftig.
Gulaschsuppe
Ein schneller Snack für zwischendurch, ein Teller als deftige Hauptmahlzeit oder ein großer Topf, um auf einer Feier alle Gäste …
Vegetarischer Bohneneintopf – Joker an kalten Wintertagen
Der Bohneneintopf wärmt innerlich ungemein, gelingt sehr leicht und ist genau deshalb ein ideales Herbst- und Winteressen. Das Rezept eines …
Minestrone
Der Stolz der italienischen Küche. Jede Region, jede Familie in Italien schwört auf ihre eigene Zubereitung von Minestrone. Die Suppe …