Kirsch-Clafoutis
Kirsch-Clafoutis: Dieses Gericht kommt direkt aus der französischen Küche: Clafoutis, ein süßer-saftiger Auflauf mit leckeren Kirschen. Die vielfältigen, fruchtigen Aromen …
Kategorie: Desserts & Kompott
Ein leckeres Dessert oder Kompott zum Nachtisch. Hier findest du die Rezepte
Tiramisu-Crêpes-Torte
Tiramisu-Crêpes-Torte: Frankreich ist für sein Dessert Klassiker Crêpe Suzette bekannt, in Italien darf das Tiramisu nicht fehlen und wenn beide …
Buchteln mit Vanillesauce
Der Österreichische Mehlspeisen Klassiker: Buchteln mit Vanillesauce. Egal ob man sie warm oder kalt isst, in Österreich einfach ein Klassiker. …
Apfel-Baiser-Tarte
Wem ein Apfelkuchen mit Streuseln zu langweilig wird – aufgepasst: Mit einer Apfel-Baiser-Tarte machen sie aus einem gemütlichen Beisammensein bei …
Windbeutel – Gefüllt ein Hochgenuss
Schmeckt besser als jedes Törtchen: selbstgemachte Windbeutel – Gefüllt ein Hochgenuss. Und es ist auch so: isst mein einen will …
Mohr im Hemd – Österreichischer Klassiker
Diese Mehlspeise schmeckt nicht nur lecker direkt aus dem Ofen, sondern ist auch noch am nächsten Tag eine willkommene Abwechslung …
Erdbeer-Stanitzel – Dessert in zwei Varianten
Erdbeer-Stanitzel – da werden Frühlingsgefühle wach. Die Stanitzel mit Obers und süßen Erdbeeren oder mit dem unverwechselbaren Aroma von Veilchenobers …
Apfelküchle – gebackene Apfelringe
Die Apfelküchle auch gebackene Apfelringe sind ein traditionelles deutsches Siedegebäck. Ursprünglich stammen sie aus dem Süden der badischen und württembergischen …
Marillenknödel – Der Knödelklassiker
Der Marillenknödel ist eine Mehlspeise der österreichischen und böhmischen Küche. Vollreife Marillen (Aprikosen) umhüllt mit herrlich flaumigen Teig, in goldgelben …
Waldbeeren-Quark-Dessert
Waldbeeren-Quark-Dessert: Quark oder Topfen wie er in Österreich genannt wird, ist einfach lecker und vielfältig. Er kann pur gegessen oder …
Zwetschgenknödel
Überraschen Sie Ihre Liebsten doch mal mit saftigen, selbst gemachten Zwetschgenknödel in gerösteten Semmelbrösel. Die süßen leckeren Knödel aus Kartoffelteig …
Kaiserschmarrn – Des Kaisers Schmarrn
Der Kaiserschmarrn ist weit über die Grenzen Österreichs bekannt. Über die Herkunft gibt es die verschiedensten Geschichten bzw. Gerüchte, aber …
Mousse au Chocolat – Luftig, cremig, schokoladig
Mousse au Chocolat: Egal ob zu Ostern, Weihnachten, Silvester oder einfach so zum Naschen, die Mousse au Chocolat – Luftig, …
Schokoküchlein mit Chili – Süß-scharfe Versuchung
Schokoküchlein mit Chili: Feurig und saftig-weich…ein Schokoküchlein geht doch immer! Doch kennt Ihr schon die Kombination aus scharf und süß? …