Tagliatelle mit Schinken und Erbsen
Wenn der Geschmack der Einfachheit auf ein praktisches und schnelles Rezept trifft: Tagliatelle mit Schinken und Erbsen haben alles, was …
Kategorie: Hauptspeisen
Rezepte und Rezeptideen für ein Mittagessen, ein Abendessen oder für den Hauptgang eines Menüs.
Kohlrouladen mit Hackfleisch-Reis-Füllung
Wenn du im stressigen Familienalltag mal etwas mehr Zeit zum Kochen findest, können wir dir dieses Rezept empfehlen: Kohlrouladen mit …
Linseneintopf mit Kassler
Linseneintopf mit Kassler: Wenn es draußen immer dunkler und das Wetter immer ungemütlicher wird, dann beginnt in deutschen Küchen die …
Tomahawk Steak grillen
Es gibt kaum etwas Leckeres als ein saftiges, zartes Stück Steak vom Grill und ein Glas Rotwein aus Südafrika. Viele …
Leberknödel – Die hausgemachte Suppeneinlage
Suppen spielen in der Wiener Küche eine große Rolle, vor allem die Rindsuppe. Einen wesentlichen Anteil für eine gute Suppe, …
Lachs im Teigmantel
Lachs im Teigmantel: Zarter Lachs mit Spinat und Reis, umhüllt vom knusprigen, goldbraunen Blätterteig…die perfekte Kombination an Geschmack und Konsistenz. …
Köttbullar mit Pasta
Köttbullar mit Pasta: Fast jeder kennt das Gericht und liebt es auch: Die Köttbullar aus Schweden. Traditionell werden die schwedischen …
Kürbis-Rindfleisch-Chili
Lust auf Chili? Dann ran an die Töpfe und unbedingt nachkochen! Die würzige Kombination aus Rindfleisch und Kürbis mit Bohnen …
Lammrücken Steaks vom Grill
Damit dieses Rezept für Lammrücken Steaks vom Grill auch gut gelingt, ist es wichtig einige Garregeln bzw. Grillregeln zu beachten. …
Lachs-Carpaccio mit Rucola und Tomaten
Auf einer großen Platte angerichtet ist das Lachs-Carpaccio mit Rucola und Tomaten ein optisches Highlight. Den Teller mit den hauchdünn …
Saganaki – Gebackener Feta
Wer die griechische Küche liebt, kommt an Saganaki nicht vorbei. Der knusprig gebackene Feta ist in Griechenland eine beliebte Vorspeise, …
Die typische Brettljause
Nach einem Spaziergang durch die Weinberge, einer Wanderung auf die Alm oder einer Rad-Tour entlang alpiner Wege und Straßen schmeckt …
Überbackene Krautfleckerl
Überbackene Krautfleckerl: Wieder einmal ein Klassiker der österreichischen Küche – Krautfleckerl, doch dieses mal überbacken. In diesem Rezept entsteht aus …
Pilz Omelette mit Thymian
Man benötigt für das Low Carb Rezept Pilz Omelette mit Thymian nicht viel. Die Grundzutaten sind: Eier, Pilze, Speck, Zwiebeln …