Vegetarischer Bohneneintopf – Joker an kalten Wintertagen

Der Bohneneintopf wärmt innerlich ungemein, gelingt sehr leicht und ist genau deshalb ein ideales Herbst- und Winteressen. Das Rezept eines klassischen Bohneneintopfs kann nach Belieben und Geschmack variieren. Er kann mit kräftigem Kassler, herzhaften Mettenden, Geflügel, Rind- oder Schweinefleisch dem ganz eigenen Geschmack angepasst werden. Auch mit den verschiedensten Gewürzen und Gemüsesorten kann jeder Koch bzw. jede Köchin seinem Bohneneintopf, […]
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