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Schlagwort: vegetarische Küche

Zu sehen ist das Beitragsbild zum Thema: Saganaki - Gebackener Feta in der Auflösung 900x500

Saganaki – Gebackener Feta

Wer die griechische Küche liebt, kommt an Saganaki nicht vorbei. Der knusprig gebackene Feta ist in Griechenland eine beliebte Vorspeise, …

9. Juni 2024 ELK-Admin
Bild zeigt: Georgischer Salat in der Auflösung 900x500

Georgischer Salat – Ein Hauch von Georgien

Georgischer Salat: Die georgische Küche besticht durch eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen, Farbspielen und Konsistenzen, die ein wahres Fest für die …

19. September 2023 ELK-Admin
Bild zeigt: Kartoffelpuffer mit Apfelmus in der Auflösung 900x500

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Ob Kartoffelpuffer, Erdäpfelpuffer, Reiberdatschi, Riewekauken oder Grumbeerekiechle – eines ist sicher, dass die geriebenen sowie gebackene Kartoffeln super lecker schmecken. …

22. Mai 2023 ELK-Admin
Bild zeigt: Kohlrabi Tomaten Auflauf in der Auflösung 900x500

Kohlrabi Tomaten Auflauf – Leckere Abwechslung

Schalten Sie den Backofen ein und brutzeln Sie was Leckeres! Einen herzhaften Kohlrabi Tomaten Auflauf – Leckere Abwechslung ist genau …

21. Mai 2023 ELK-Admin
Bild zeigt: Lachsröllchen mit Frischkäse auf einem Rucola-Salatbett in der Auflösung 900x500

Lachsröllchen mit Frischkäse auf einem Rucola-Salatbett

Lachsröllchen mit Frischkäse: Lachs ist zum Abnehmen hervorragend geeignet. Aber warum? Lachs fördert die körpereigene Fettverbrennung. Egal ob frisch, geräuchert oder …

21. Mai 2023 ELK-Admin
Bild zeigt: Pisto Manchego in der Auflösung 900x500

Pisto Manchego (Spanische Ratatouille)

Pisto Manchego ist ein traditionelles spanisches Gemüsegericht. Es besteht aus verschiedenen Sorten von Gemüse der Saison. In Spanien wird dieses Gericht …

21. Mai 2023 ELK-Admin
Bild zeigt: Apfelküchle in der Auflösung 900x500

Apfelküchle – gebackene Apfelringe

Die Apfelküchle auch gebackene Apfelringe sind ein traditionelles deutsches Siedegebäck. Ursprünglich stammen sie aus dem Süden der badischen und württembergischen …

21. Mai 2023 ELK-Admin
Bild zeigt: Kasnudeln in der Auflösung 900x500

Kasnudeln – Die Gaumenfreude aus Kärnten

Die Kasnudeln sind sicherlich das bekannteste Gericht aus Kärnten, obwohl sie gar keine Nudel sondern eine gefüllte Teigtasche ist. Die …

21. Mai 2023 ELK-Admin
Bild zeigt: Zoodles mit Mozzarella in der Auflösung 900x500

Zoodles mit Mozzarella und Granatapfel

Zoodles mit Mozzarella: Heute kommen Zoodles auf den Teller! Was versteckt sich hinter dem Wort Zoodles? Halten Sie Zoodles für …

21. Mai 2023 ELK-Admin
Bild zeigt: Lauch Kartoffelsuppe in der Auflösung 900x500

Lauch-Kartoffelsuppe

Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken und da ist eine heiße Lauch-Kartoffelsuppe genau das Richtige. Kurze Geschichte der Suppe: …

21. Mai 2023 ELK-Admin
Bild zeigt: Kartoffelsuppe in der Auflösung 900x500

Kartoffelsuppe mit Steinpilzen

Kartoffelsuppe: Die Kartoffel oder Erdäpfel wie man in Österreich sagt ist eigentlich nichts Besonderes. Wer aber auf einer Speisekarte so …

21. Mai 2023 ELK-Admin
Bild zeigt: Käse Soufflé in der Auflösung 900x500

Käse-Soufflé – Herzhaft und luftig

Dieses luftige Käse-Soufflé ist ein wahrer Traum für alle Käseliebhaber. Ob als Beilage, alleine als Hauptgericht oder mit einem knackigen …

21. Mai 2023 ELK-Admin
Bild zeigt: Lachstatar in der Auflösung 900x500

Lachstatar mit Frischkäse-Quark-Haube

Lachstatar: Lachs der Vitamin-D Snack aus dem Meer. Für unsere Gesundheit ist ein regelmäßiger Fischverzehr, unter anderem auch der Lachs, …

21. Mai 2023 ELK-Admin
Bild zeigt: Überbackene Gnocchi in der Auflösung 900x500

Überbackene Gnocchi – Vegetarischer Auflauf

Gnocchi – Die italienischen Klassiker in neuem Gewand! Mit unserem Rezept: Überbackene Gnocchi – Vegetarischer Auflauf genießt man die mediterranen …

21. Mai 2023 ELK-Admin

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Auf einfach-lecker-kochen.eu finden Sie köstliche Rezepte für jeden Anlass! Ob leichte und gesunde Küche für den Alltag oder raffinierte Gerichte für ein feines Dinner mit Freunden.

Dabei wollen wir Euch auch etwas über die Herkunft, oder den Vitamin bzw. Nährstoffgehalt erzählen so das mit jedem Rezept auch immer ein wenig Basis-Wissen vermittelt wird.

Wir wünschen allen schon mal einen guten Appetit.

Jetzt Mitmachen!

Ihr kocht und esst ebenso gerne und leidenschaftlich wie wir? Oder habt Ihr vielleicht sogar selber leckere Gerichte kreiert und möchtet diese mit anderen teilen?

Dann sendet uns doch einfach das Rezept (am besten mit einem Bild (mit Quellnachweis) und ein paar Zeilen Text dazu).

Gerne veröffentlichen wir diese Rezepte auch unter eurem Pseudonym bzw. Namen…

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